A Vila de Jericoacoara, localizada no litoral do Ceará, é famosa não apenas por suas praias paradisíacas e dunas deslumbrantes, mas também por sua rica e diversificada cena gastronômica. Seja para provar os sabores autênticos do Nordeste ou experimentar pratos internacionais com um toque brasileiro, Jericoacoara oferece opções para todos os gostos. Neste guia, você encontrará dicas sobre o que comer e onde comer em Jericoacoara, garantindo uma experiência culinária inesquecível.
Jericoacoara é um verdadeiro paraíso gastronômico para quem deseja explorar os sabores tradicionais do Ceará. Entre os pratos mais populares estão:
Baião de Dois: Um clássico da culinária nordestina, o Baião de Dois é uma mistura deliciosa de arroz e feijão-de-corda, geralmente preparado com carne de sol, linguiça e queijo coalho.
Carne de Sol e Carneiro: As carnes assadas, especialmente o churrasco de carneiro e a carne de sol, são muito apreciadas na região, oferecendo um sabor autêntico e suculento.
Caranguejada e Arroz de Camarão: Os frutos do mar são uma especialidade em Jericoacoara. A caranguejada e o arroz de camarão são pratos que não podem faltar na sua lista.
Bobó de Camarão e Moqueca de Arraia: Para quem adora pratos com peixes e frutos do mar, o bobó de camarão e a moqueca de arraia são escolhas imperdíveis, ricos em sabor e preparados com ingredientes frescos locais.
A oferta de restaurantes em Jericoacoara é tão diversificada quanto a sua culinária. A vila é repleta de estabelecimentos que vão desde barracas simples de praia até restaurantes requintados com cozinhas internacionais.
Para quem quer provar a culinária local, o Restaurante Dona Amélia é um ponto de parada obrigatório. Conhecido pelo seu baião de dois e a carne de sol, este restaurante é um dos favoritos tanto dos turistas quanto dos moradores.
Outro destaque é o Tamarindo, que oferece pratos como a moqueca de arraia em um ambiente acolhedor e rústico. Perfeito para quem deseja uma refeição autêntica e inesquecível.
Jericoacoara também é conhecida por sua influência internacional. O Gelato & Grano é uma gelateria artesanal que traz um toque italiano para a vila. Além dos deliciosos gelatos, o restaurante serve pratos italianos como massas frescas e pizzas feitas no forno a lenha.
Se você está buscando algo diferente, o EAT On The Streets oferece um menu de fast food e opções saudáveis, perfeito para uma refeição rápida e leve.
Para os amantes de uma alimentação mais saudável, Jericoacoara também oferece opções interessantes. Os restaurantes e cafés na vila têm cardápios que incluem saladas frescas, sucos naturais e pratos vegetarianos. O Naturalmente, por exemplo, é famoso por seu ambiente descontraído e cardápio focado em ingredientes frescos e orgânicos, ideais para quem procura uma refeição mais leve.
Explore as Praias: Muitos dos melhores restaurantes e bares de Jericoacoara estão localizados perto das praias. Aproveite para desfrutar de uma refeição com uma vista deslumbrante do pôr do sol.
Experimente os Pratos Típicos: Não deixe de experimentar os pratos tradicionais. Eles são uma parte essencial da experiência cultural e gastronômica de Jericoacoara.
Converse com os Locais: Os moradores de Jericoacoara são simpáticos e estão sempre dispostos a dar boas dicas sobre onde comer. Aproveite para conversar e descobrir novos lugares.
Jericoacoara é um destino que vai muito além das suas belezas naturais. A rica gastronomia local é um convite para explorar sabores únicos e deliciosos. Com tantas opções incríveis de pratos e restaurantes, sua viagem a Jericoacoara será uma verdadeira aventura culinária!
Desfrute do melhor que Jericoacoara tem a oferecer e deixe seu paladar ser guiado pelos sabores desta encantadora vila cearense!